Хоровая Партя

[nervo4ka]

В субботу мы с Ванкой ходили на хоровую вечеринку в честь закрытия музыкального сезона до сентября. Партя проходила в доме у Сильвии, а это, к счастью, недалеко от нас – пешком всего 30 минут. Для участия в этом мероприятии нужно было принести с собой что-нибудь съедобное. Здесь такие вечеринки называются Pot Luck. Я очень долго думала, что бы такое взять, но не хотелось готовить что-то сильно-время-отнимающее, поэтому остановилась на Шарлотке с некоторыми модификациями (от лени и отсутствия яблок). Вместо яблок я намешала горького шоколада, который продается здесь в виде «капелек» (Chocolate Chips), а сверху полила шоколадной глазурью из того же шоколада с добавлением арахиса. Еще одной причиной, по которой я воспользовалась этим шоколадом, стало то, что он мне абсолютно не понравился на вкус, когда я его до этого использовала в печеньках. Так что появилась возможность от него отделаться. =)) Ванка на меня ругался, что нужно «стараться для людей, а не избавляться от ненужных продуктов». Ага, а потом сам закатывал глаза от удовольствия, когда ел. Почему-то в пироге шоколад оказался не таким противным, как в печеньках.  
     

Кстати, вот как «типа Шарлотка» выглядела.

          

Пришли мы одни из первых, и целый час болтались по дому и болтали с племянниками Сильвии. Я еще умудрилась проиграть на рояле все, что умею играть наизусть, а это, надо сказать, всего 3 произведения. Мало, в общем. Потом мне показали, где Сильвия хранит свои ноты, и там я обнаружила огромное количество знакомых произведений, но тревожить слух гостей не стала. Без тренировки это было бы нерворасшатывающее занятие для потенциальных слушателей. 8))

Где-то через час набралось достаточно народа, чтобы было что поесть, а то желудок уже начинало сводить от голода. Я, как неамериканка, испорченная общагой, пришла в первую очередь поесть, а только потом пообщаться. =)) И вообще, я считаю, что во время еды нужно наслаждаться процессом, а не болтать. Американцы, однако, другого мнения. Для них неприемлемо есть в одиночестве и в молчании, потому что это считается неприличным (!). Поэтому они засовывают в рот кусок еды, а потом начинают с набитым ртом живописно рассказывать о каком-нибудь событии. А иногда этот кусок валится у них изо рта в процессе разговора… Так что впечатления от такого общения ниже среднего. В связи с этим я сначала съела столько, сколько вместилось, а потом пошла разговаривать, пока не провалилось, а потом опять есть. Не то чтобы я жадная такая, просто было столько всего необычного, в первый раз увиденного, традиционно и нетрадиционно американского, что хотелось все попробовать, чтобы удовлетворить не только голод, но и любопытство. Наудовлетворялась до такой степени, что потом тяжко было ноги передвигать, когда мы пошли обратно домой. =)) А шли мы под проливным дождем до самого дома, и джинсы были мокрыми до колен.

Кстати, о хозяйке. Сильвие 70 лет, но она ведет очень активный образ жизни – ходит на танцы, учится в университете на специальных курсах для пенсионеров, поет в хоре, много путешествует по миру, волонтерит во многих местах, увлекается птицами (читает о них много книг и слушает кассеты с записями их голосов, чтобы различать по пению). У нее целая полка с такими книгами! А еще она очень веселая и общительная, несмотря на то, что ее дети и два мужа passed away. Зато у нее много племянников и внуков. А ее старшая сестра живет в Англии, и Сильвия специально полгода назад переселилась в бOльший дом, чтобы та могла к ней переехать в любой момент. По ней абсолютно невозможно сказать, что ей 70 – настолько она активна и прекрасно выглядит!!!

                                 
                                      Сильвия                                    Розмари

А вот еще самая взрослая наша хористка Розмари – ей 81 год, и она так же ведет очень активный образ жизни, несмотря на возраст. Правда, периодически она что-то забывает, вступает не там, но ей простительно. =)) Если честно, я с трудом представляю себе русскую бабульку ее возраста, чтобы она была такой же подвижной и социально активной. Хотя активность не только от человека зависит, но и от возможностей в стране проживания. А здесь таких возможностей более, чем достаточно.

Закругляя рассказ о вечеринке, могу сказать, что она удалась, несмотря на то, что я очень боялась, что буду сильно напрягаться с разговорами на английском. На самом деле, если хорошо надринькаться, то начинаешь болтать, как на родном языке. =))

Comments

[sm-art-pants.livejournal.com]

Мне очень понравились и Сильвия и Розмари на фотографиях. Просто замечательно выглядят - жизнеутверждающе! Молодцы. Хочется верить, что когда нам исполнится 81 год, мы тоже будем "излучать оптимизм и бодрость". :)

А как ты делаешь шарлотку? Я тут недавно поняла, что рецептов шарлотки в мире - бесчисленное множество. :)

[(Anonymous)]

Это была не шарлотка, ну шоколадка ...

[nervo4ka.livejournal.com]

Простее некуда: 1 ст. муки; 0,5 ст. сахара (надо 1 ст, но мне чересчур сладко); 2-3 яйца; 0.5 ч.л. соды, гашеной уксусом. Если чересчур густое тесто получается, немного разбавляю молоком.
А в качестве добавок засовываю все подряд. Пробовала за всю историю своего существования делать с виноградом, клубникой, малиной, папайей (она на морковку стала похожа), смородиной, яблоками, шоколадом, крыжовником.
Всегда ставлю форму с тестом в хорошо нагретую духовку.
Если честно, не люблю я свою шарлотку, зато она просто готовится. =))

[sm-art-pants.livejournal.com]

Спасибо за рецепт. :)