Чайно-конфетные новости

[nervo4ka]

На прошлых выходных мы сходили в гости к Диме ditour и Лене lexevna c развиртуализацией. Так уютно пообщались, как будто у меня случился внеплановый Новый Год, что я потом неделю худела взад. ;)) Помимо всего прочего, спортивно-хайкинго-калифорнийского, узнали кучу всего интересного про местные вина, чаи и конфеты. Про вина рассказывать я не спец, а вот о вкусных чая-конфетах хочется поделиться. Вдруг кому-нибудь пригодится.


Мы пили зеленый чай из магазина Lupicia. Я даже и не знала, что зеленый чай может быть таким необычным и таким вкусным! Магазины есть в даунтауне Сан-Франциско, Санта-Кларе, Сан-Хосе и в нескольких городах Южной Калифорнии, но можно сделать заказ и по интернету.

Все картинки в посте из тырнета.

Черный чай был из он-лайн магазина Harney & Son. Мы пробовали Paris - "черный чай с легким фруктовым вкусом, ванилью и бергамотом". Я его даже на Амазоне нашла. 8)) Там есть чаи на любой вкус - травяные, зеленые, декаф, органические.


А еще нас накормили Калифорнийскими конфетами из See's Candy. Их магазины можно найти по всей Калифорнии. Можно купить готовые наборы конфет, а можно собрать коробку на свой выбор. Помимо шоколадных конфет там есть разные ягоды-орешки в шоколаде, тоффи, трюфели, карамельки. Даже кошерные и sugar-free на выбор. 8)) И да, они без примесей глютена тоже. Ну чорд же,  зачем я о них узнаааалаааа?!?! Как бы их раззнать теперь? ;)) Это первые "правильные" на мой вкус шоколадные конфеты в США, которые действительно съедобные. Godiva меня так не вдохновляет.

Спасибо, ребята! С таким набором легко стать очень счастливым и очень тольстым. ;)))


А расскажите о ваших любимых чаях и конфето-шоколадах? Последнее время у меня как-то странно изменился вкус. Я перешла на зеленые, травяные и некрепкие черные чаи с каким-нибудь вкусом. Крепкий классический черный чай больше не лезет. И кофе, кстати, тоже.




*

Comments

[hebtpuk.livejournal.com]

Я покупаю конфеты в русском магазине (птичье молоко, всякие вафельки в шоколаде, трюфели). Еще я люблю молочный шоколад с фундуком, он в принципе даже в Сэйфвее (Вонсе) съедобный вполне продается.

[nervo4ka.livejournal.com]

Я теперь с осторожностью смотрю на русские конфеты, потому что фиг его знает, есть в них глютен или нет. 8((

Кстати, я сходила к врачу по поводу своего желудка. Пока делаются анализы, он мне выписал таблетки для снятия симптомов воспаления. Блин! Уже через пару дней все перестало болеть, и на пробежках больше нет изжоги и хронического желания бегать через туалеты. Нафига я столько месяцев терпела! Хотя понятно, почему. Стремно жить без страховки.

[hebtpuk.livejournal.com]

Отлично! Хорошо, что помогают таблетки. Мне достаточно следить внимательно за питанием перед пробежкой и во время, чтобы проблем не было.

Без страховки жить можно, пока не заболеешь :( Когда Коля ногу сломал, мы сильно обрадовались, что у моей компании хорошая страховка.

[cytherella.livejournal.com]

Я люблю листовой зеленый и матчу:)))

А конфеты я люблю - трюфели:)))

[nervo4ka.livejournal.com]

Я, наверное, никогда не пила матчу, поэтому не знаю, какой он.

А я, если честно, не люблю трюфели. Как-то объелась их на НГ праздники и чего-то до сих пор не тянет. ;))

[cytherella.livejournal.com]

Матча - это тот же зеленый но в виде порошка. Его в японских ресторанах всегда дают в керамических чашках без ручки

Я а купила сегодня мороженое тесто для шоколадного печенья по просьбе Нины и вместо 15 мин пекла его 25, потому что Жж открыла:))) и у нас вместо печенья получились шоколадные сухарики:))) но К и Н были довольны:)

[nervo4ka.livejournal.com]

Тогда я матчу никогда не пила. Не помню, чтобы пробовала что-то порошковое. Теперь стало любопытно. 8))

Если с молоком, то и сухарики уйдут на ура. =)

[53miles.livejournal.com]

Хотела еще добавить интересный факт: когда были на Шри-Ланке, наш хозяин, выросший на чайной плантации, посоветовал не покупать рассыпной чай для туристов за дикие деньги, а купить чай в пакетиках в обычном супермаркете, подсказал пару названий. За неделю, кстати, везде видели только пакетики. Липтон там и Липтон здесь - 2 большие разницы.

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, здесь Липтон совершенно несъедобный!

Вот! А мне там сверху ругают чай из пакетиков, потому что это пыль и мусор произвоздства, а не чай. Ну не знаю... Смотря какой производитель, наверное. Не верю, что можно все чаи в пакетиках чесать под одну гребенку и ставить на них крест.

[samoletiki.livejournal.com]

Чай из пакетиков мне нравится Choice Organic Teas - есть в магазинах типа Whole Foods или вот например: http://shop.choiceorganicteas.com. Листовой в последнее время как-то некогда. See's Candies тоже нравятся. А самые любимые шоколадные ассорти - из сети магазинов Cocoa Bella. Правда, цены там ... для больших праздников:) А еще хорошее соотношение цена-качество вот у этих шоколадок: https://www.chocolove.com. Тоже в Whole Foods.

[nervo4ka.livejournal.com]

Попробую поискать, спасибо! Шоколадки с последней ссылки я много, где встречала, но только в Атланте. 8))

[galephys.livejournal.com]

Конфеты я почти не ем, а чай дааа.....
Раньше покупала в Harney, в основном дарджилинг по 20 баксов за фунт.Сейчас покупаю в Apolo Tea http://www.apollotea.com/ даржжилинги всех мастей.
Цветы ромашки и мяту покупаю где дешевле (harney или adagio), не принципиально.
Зелёный пью редко и только с жасмином, преимущественно ленюсь заказывать покупаю в китайском магазине вот такой http://www.teacaddy.czi.cz/images/caddies/Fujian%20Tea%20036b.jpg
У Харни, кстати, бывают распродажи и купоны на скидку, особенно на ароматизированные чаи. Я чайный маньяк и добавки, за ислючением жасмина, не люблю, поэтому редко пользуюсь их щедростью.

Если тебе стало не интересно пить чёрный чай, попробуй Дарджилинг first flush (время сбора - весна), он полегче и более фруктовый. Second flush крепче, имеет более выраженный вкус.

[nervo4ka.livejournal.com]

Я вообще первый раз услышала про Дарджилинг. Что это за зверь?

А жасминовый чай в коробочке у нас такой же. 8)

[galephys.livejournal.com]

Darjeeling это такой тип чёрного чая, собирается в регионе Дарджилинг в Гималаях. http://www.apollotea.com/tea-articles/types-of-tea/24-darjeeling-and-assam
Он легче обычного ассама или цейлонского чая и их смесей, не такой терпкий, не такой крепкий на вкус. Дарджилинг отдаёт цитрусом и более сладкий, чем обычный чёрный чай. Его приятно пить даже без закуски.
Я пробовала вот эти:
http://www.apollotea.com/tea/details/9/castleton-darjeeling-ftgfop
http://www.apollotea.com/tea/details/23/margaret's-hope
http://www.apollotea.com/tea/details/28/upper-namring
http://www.apollotea.com/tea/details/15/happy-valley
Этот
https://www.adagio.com/black/darjeeling_no22.html
и эти
https://www.harney.com/darjeeling-blend.html
и Singbulli Darjeeling DJ41 first flush. Этот был самым дорогим и самым вкусным, но был куплен на распродаже и больше я не нашла:(

Сэмплы не считаю:)

Сейчас у меня Upper Namring и Happy Valley. Ничего выдающегося. Castleton был неплох, Margaret's Hope тоже ничего, довольно известная плантация.

Если ты любишь чернослив и запах костра, попробуй Lapsang Souchong, это такой копчёный китайский чай. ИМХО пахнет черносливом и шишками из самовара, заваривается тёмным, но не крепким, на вкус сладковат.

[nervo4ka.livejournal.com]

О, спасибо! Буду разбираться.

[smiling-iguana.livejournal.com]

Мы с Максом тоже поклонники Harney & Sons:) Взяла на заметку Lupicia, спасибо.

[nervo4ka.livejournal.com]

Оказывается, столько народа про него знает, а мы как с другой планеты. 8)

[miss-ambassador.livejournal.com]

Я люблю See's. Это были мои первые американские конфеты - Дейв мне их привез в Лондон. Но вообще я к сладкому и шоколаду очень спокойно отношусь. Мне лучше булочку с сыром:)))

Чай все время разный покупаю. Зеленый или травяной. Черный только для мужа, и он пьет его с молоком. Брррр...

[nervo4ka.livejournal.com]

Я бы тоже булочки с сыром ела, но я за разнообразие. 8))
Чай с молоком тоже не люблю, даже если это специальный индийский или азиатский чай со специями на молоке. Фу, последний раз в Peet's мне налили их Chai вместо того, что я просила, потому что то, что я хотела закончилось. Давилась и страдала за выкинутые в трубу деньги.

[miss-ambassador.livejournal.com]

Вот! И я тоже такое не люблю. Просто гадость. Думала, я одна такая:))

Разнообразие - это хорошо, но если есть выбор сладкое или нет, то я в 80% случаев выберу несладкое. От сладкого у меня голова болит:((

[natasense.livejournal.com]

В последнее время нравится Three green tea: organic sencha, oothu & suoi gang whole leaf tea и темный шоколад с апельсином и миндалем :) Прочитала твой пост и помчалась на кухню за лишним кусочком шоколада, пока могу насладиться...

[nervo4ka.livejournal.com]

А почему ты думаешь, что после родов не сможешь есть шоколад? У меня сейчас несколько френдесс с детьми до полугода, и они жалуются, что стали шоколадными маньяками, не могут остановиться. Значит есть в нем что-то такое, что организм требует. ;))

[natasense.livejournal.com]

Зависит от реакции ребенка, если кормишь грудью. Подруга с 2ух месячной малышкой говорит, что съела кусочек и трындец. Говорит, что ужасно сладкого хочется. Вчера с другой болтала, едят шоколад и хоть бы что. Все индивидуально. Надеюсь, мне повезет, а то без дольки шоколада с зеленым чаем я буду кусаться :)

[lizkin-bizkit.livejournal.com]

я полюбила пуэр, дахунпао, тегунанинь (пишу уж неправильно, но так оно слышится), жасминовый. А еще люблю травяные сборы болгарские (мне привозили).

а шоколад я люблю 100%, который без сахара и его надо грызть)) а все сладкое.. оно тоже вкусное, но очень вредное, поэтому я хочу его не любить..

[nervo4ka.livejournal.com]

Пока из всех зеленых мне больше всего жасминовый нравится. У нас тут на работе есть большой выбор всяких настоящих китайских чаев (азиаты-студенты напривозили), но они как-то меня не вдохновляют. А что за сорт, я понять не могу, потому что на коробке одни иероглифы. 8)

Эх, я тоже люблю сладости. Не понимаю, как я раньше могла их есть в количествах и не толстеть. ;))