Чайно-конфетные новости

[nervo4ka]

На прошлых выходных мы сходили в гости к Диме ditour и Лене lexevna c развиртуализацией. Так уютно пообщались, как будто у меня случился внеплановый Новый Год, что я потом неделю худела взад. ;)) Помимо всего прочего, спортивно-хайкинго-калифорнийского, узнали кучу всего интересного про местные вина, чаи и конфеты. Про вина рассказывать я не спец, а вот о вкусных чая-конфетах хочется поделиться. Вдруг кому-нибудь пригодится.


Мы пили зеленый чай из магазина Lupicia. Я даже и не знала, что зеленый чай может быть таким необычным и таким вкусным! Магазины есть в даунтауне Сан-Франциско, Санта-Кларе, Сан-Хосе и в нескольких городах Южной Калифорнии, но можно сделать заказ и по интернету.

Все картинки в посте из тырнета.

Черный чай был из он-лайн магазина Harney & Son. Мы пробовали Paris - "черный чай с легким фруктовым вкусом, ванилью и бергамотом". Я его даже на Амазоне нашла. 8)) Там есть чаи на любой вкус - травяные, зеленые, декаф, органические.


А еще нас накормили Калифорнийскими конфетами из See's Candy. Их магазины можно найти по всей Калифорнии. Можно купить готовые наборы конфет, а можно собрать коробку на свой выбор. Помимо шоколадных конфет там есть разные ягоды-орешки в шоколаде, тоффи, трюфели, карамельки. Даже кошерные и sugar-free на выбор. 8)) И да, они без примесей глютена тоже. Ну чорд же,  зачем я о них узнаааалаааа?!?! Как бы их раззнать теперь? ;)) Это первые "правильные" на мой вкус шоколадные конфеты в США, которые действительно съедобные. Godiva меня так не вдохновляет.

Спасибо, ребята! С таким набором легко стать очень счастливым и очень тольстым. ;)))


А расскажите о ваших любимых чаях и конфето-шоколадах? Последнее время у меня как-то странно изменился вкус. Я перешла на зеленые, травяные и некрепкие черные чаи с каким-нибудь вкусом. Крепкий классический черный чай больше не лезет. И кофе, кстати, тоже.




*

Comments

На правах рекламы:-)

[simply-mom1966.livejournal.com]

Я в студии предлагаю после класса, и на продажу, чаи от http://www.tafrateas.com/
Это моя клиентка занимается.
В том числе она специально для студии разработала серию аюрведических чайных наборов Harmony:http://www.tafrateas.com/Harmony_Blends.php
Они пользуются огромной популярностью.
Компоненты она заказывает со всего мира, и ей их где-то смешивают по ее пропорции.
Так же я пью Rooibos, которые у нас есть трех сортов: органический чистый, с масала, и с фруктово-ягодной добавкой.

Очень полюбила черные Chai http://www.tafrateas.com/Chai.php
Пью их со сливками! Нями!
http://yinyangyogaloft.com/wp-content/uploads/2012/07/09_small.jpg

А шоколада Женя из Израиля столько навез! Что одного бега мало с ним бороться!
(мне не нравится шоколад тут никакой, люблю только черный Калев. эстонский)

Re: На правах рекламы:-)

[nervo4ka.livejournal.com]

Буду иметь в виду, когда приеду к вам в гости. 8))

Я на этой неделе купила Rooibos и как-то не прониклась. Не поняла, что это было, но весь оставшийся день у меня сох рот и горло дерло, как будто я глютена нажралась. Чего-то я теперь боюсь его пить. 8((

Я так и не поняла, Женя в Киев или в Израиль ездил? О_о

[mashats.livejournal.com]

У меня есть любимый чай, но он только в Австралии пока продается. Фирма T2, вкус Melbourne breakfast. Черный чай, но в нем еще ваниль - такой легкий сладкий налет, я прямо очень-очень его люблю.

[mashats.livejournal.com]

Еще я люблю колорадские "celestial seasonings", они сейчас разрослись и стали везде продаваться. Мой любимый вкус у них - lemon zinger - это вообще не чай, а травки :) но вкусно!

[almennur.livejournal.com]

Короче, сейчас буду снобом и скажу, что ароматизированные чаи - это консьюмеризм. Только хардкор, только китайские традиционные сорта. Зайди в Vital Tea Leaf в Чайнатауне СФ, что на Grant Ave., там бесплатный тейстинг и острый на язык владелец. Я каждый раз часа на 3 там зависаю.

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, неправильно. Но на вкус и цвет все фломастеры разные. ;)) Раньше мне хотелось по-настоящему крепкого чая, чтобы челюсти сводило, а теперь хочется чего-то легкого и воздушного. Может, со временем пройдет. 8))

А за наводку спасибо!

[fuha.livejournal.com]

мы чаи тут не нашли, заказываем из Британии вот здесь - http://www.hrhiggins.co.uk/ . Помимо вкуса еще нравится, что всяческие фруктовые там - это не ароматизаторы, а кусочки фруктов

а конфеты да, по мне, see's candy тут тоже самые достойные (хотя по шоколадным конфетам я так себе спец), каждый раз еще в минск вожу отсюда лоллипопсы - они особенно нравятся

[nervo4ka.livejournal.com]

У нас в Атланте был хороший выбор черных чаев на фермерском рынке. У меня и сейчас осталось несколько баночек, но я не могу себя заставить пить черный чай.

[xenia.livejournal.com]

Я кофе никогда не любила. Сейчас пью только ромашку, но люблю вкусный зеленый чай.

Про шоколад писать не буду :-(

[nervo4ka.livejournal.com]

Я тоже сейчас часто пью ромашку, потому что из всех чаев на работе этот самый вкусный. ;))

А шоколад, мне кажется, что это временно. Вот я вроде бы и люблю шоколад, но если есть только его, то он мне бысторо надоедает. Хочется булочки-тортики-печеньки всякие. А вот фигушки найдешь вкусные и привлекательные среди GF опций. 8(( А если самой печь, то в большинстве случаев получается несъедобная хрень. =((

[legnangel.livejournal.com]

у меня всем чаям чай - это kusmi tea. особенно детокс и манговый детокс.
дальше miller harris - особенно их "копчёный чай". ещё мне недавно в лондоне показали fortnum&mason, я накупила там чая, но не успела толком попробовать всё, зато их чай с имбирём отличный! а в последнее время меня сильно пробило на "недочай" - ромашку с ванилью))

P.s. я вас в спорт.сообществе увидела, понравилось, как вы о спорте пишете, добавила в друзья. я из эстонии :-)

[nervo4ka.livejournal.com]

Меня тоже пробило на "недочай". На работе перешла на ромашковый, потому что других нет, и понеслось. 8))

Это у Гали-симплимам в сообществе? А то я в других не пишу и не комментирую, я боюсь. ;))

Спасибо, что рассказала, а то я часто думаю, откуда люди приходят. Не всех хочется добавлять в зависимости от источника.

[bazbezanchik.livejournal.com]

Lupicia is a great tea, we love it ;)

[nervo4ka.livejournal.com]

Теперь и я о нем знаю.
По сайту правда ничего не понятно, поэтому нужно заехать в сам магазин, нанюхаццо. 8))

[martishka.livejournal.com]

Конфеты See единожды ели... но я вообще как-то консервативна. Мне либо вообще никаких не надо в доме. Либо практически все равно какой шоколад, если уж припекло.

С чаями пока все просто, я много привезла из Украины :)

[dolphin-ca.livejournal.com]

А что привезла?:-)

[nashshka.livejournal.com]

а я наоборот разлюбила добавки, предпочитаю без добавок - черный, зеленый, оолон (или улун). совершенно охладела к ройбушу и матэ, вот совсем перестала их пить. хотя раньше наоборот почти не пила черный, а литрами потребляла ройбуш.

[nervo4ka.livejournal.com]

У меня сейчас очень хорошо идет ромашковый, потому что на работе только он и миллион зеленых сортов. Правильный матэ я, наверное, ни разу не пила, поэтому даже не знаю, нравится он мне или нет. Я просто не помню.

Я смотрю, многие с возрастом уходят ближе к природе, к травам. 8))

[making-pies.livejournal.com]

Мы очень любим чай )) в Америке заказывали Whittard. Сейчас в основном покупаем Fortnum & Mason. Плюс есть ряд любимых из Унции, Chocolaterie de Monaco и Mariage Freres.

Самые вкусные в мире конфеты - это трюфели Monty Bojangles с апельсином. Они в американских супермаркетах тоже продаются :) еще всегда покупаем конфеты в аэропорту Женевы. Шоколад люблю Green & Blacks, но пока еще ищу самый лучший.

А See's Candy в СД очень много магазинов, но я к ним равнодушна. Об некоторые их конфеты зубы можно сломать :)

Да, а Harney & Sons часто бывает в ресторанах в Америке, я так про него и узнала. На мой вкус неплохой. Правда не нашла у них на сайте в описании Парижа, какие в нем добавки, т.е. состав.

[nervo4ka.livejournal.com]

Вот про Париж: https://www.harney.com/paris-tea.html

Я про Monty Bojangles не слышала. Но если честно, я не люблю трюфели. Как-то я их объелась на НГ и чего-то до сих пор не тянет. ;))

[53miles.livejournal.com]

Я не особенно привередлива... Последнее время пью, в основном, что-то травяное. Люблю зеленый чай больше черного.

Шоколад люблю вкусный :) И чтобы без мелких орехов. Ritter Sport, Ferrero Rocher, некоторый Cote D'Or, "Верность качеству". На Шри-Ланке мы вкусный шоколад ели и с собой привезли :)

В Штатах мне нравится Chuao (помнишь, который во рту взрывается?)

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, та шоколадка была очень прикольной. Я до тебя вообще про нее не знала. А в каких магазинах ее можно найти?

[slow-run.livejournal.com]

Были этим летом у друзей в Калифорнии. На вопрос, что привести из России, они попросили обычных конфет, и еще... сушек. Ностальгия, говорят, мучает, а здесь не купить. Пять килограммов "Белочек", "Каракумов", "Мишек на севере" умяли за несколько дней. Почему-то особенно им понравилась прибалтийская "Коровка", а американским детям - "подушечки" (помните такие карамельки с повидлом внутри, посыпанные сахаром).

[xenia.livejournal.com]

странно.. ведь полно в русских магазинах русских конфет

[wildrequin.livejournal.com]

Про мой шоколад ты уже знаешь, а чай я что-то не пью почти. Есть harney and sons разные и из китая зеленые. Свежую мяту люблю заваривать.

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, теперь надо будет как-нибудь попробовать твой шоколад. Когда жабу задавлю, ггг. 8)

[girafanya.livejournal.com]

Мне в гостях чай всегда вкуснее, чем дома. В гостях и зелёный и с ароматами пью с удовольствием, а дома только черный крупнолистовой и бывают периоды, когда он не лезет и бывает, что кофе не лезет, а потом всё обратно возвращается.
Я больше всего люблю изюм в шоколаде :)

[nervo4ka.livejournal.com]

Мне тоже чай в гостях вкуснее. И изюм в шоколаде я тоже люблю, или какие-нибудь другие ягоды - вишню, чернику, клубнику. 8)

thunderbolt tea

[chupvl.livejournal.com]

я поклонник даржилингов, поэтому уже который раз покупаю свежий только-что собранный чай онлайн у компании thunderbolt tea. У Даржлинига мягкий травяной вкус, послевкусие меняющееся в зависимости от сорта - от терпкого до мягкого пряного аромата, иногда даже фруктового, но чаи без каких либо фруктовых добавок. Жена вот полюбила белый чай от этой же компании. Да, урожай собирают 3 раза в год, скоро кстати будет третий flush, в конце ноября, но и старые урожаи тоже очень качественны. Посылку присылают быстро 1-2 недели.

http://www.thunderbolttea.com/

Re: thunderbolt tea

[nervo4ka.livejournal.com]

Спасибо, я про такое не знала. Звучит интересно.
Интересно, кто делает такие неудобные веб-сайты? Заходишь и даже разбираться не хочется, где там что. =((

[vivi.livejournal.com]

А мне вообще очень нравится Godiva..)) про чаи не знала - в следующий раз обязательно попробую!!

[nervo4ka.livejournal.com]

Годайва - это "боян". 8)) Они приблизительно одной ценовой категории. Сейчас начнутся Рождественские праздники, и люди пойдут закупаться ей в подарки, потому что в обычное время как-то жалко столько платить.

[miss-inch.livejournal.com]

чай люблю двух видов: зимний ванильный из Trader Joe's и зеленый китайский, такими шариками, из Декалба :)

Трюфели!

[nervo4ka.livejournal.com]

Кстати, мне тоже нравятся чаи из ТJ. Раньше я не обращала на них внимания, но у меня на работе куча разных, и я распробовала.

Если честно, трюфели я не люблю. Как-то переела их на НГ праздники, и теперь они в меня не лезут. Буду есть их только в том случае, если дома вообще больше ничего сладкого нет, даже варенья и меда. ;))

[asyonosh.livejournal.com]

Vosges - у них есть вебсайт, через который можно купить, если нет в магазинах :)

Обожаю Goji Bar and Himalayan pink salt dark chocolate.

[nervo4ka.livejournal.com]

Ух ты, интересно! Я про такие никогда не слышала. А где ты их покупаешь?

[indienne.livejournal.com]

я конфеты как-то не очень) могу чай без всего пить)
люблю эрл грей, жасминовый, с чабрецом, с мятой.
кофе либо варю в турке и с молоком, либо латте

[nervo4ka.livejournal.com]

Мне тоже нравятся все чаи из твоего списка. 8)
Правда кофе я решила больше не пить. Мне кажется, что он провоцирует у меня воспаление в желудке. =((

[melkij-becc.livejournal.com]

Я уже почти 2 года пью только травяные чаи и декаф. А к чаю предпочитаю печеньки :)))

[nervo4ka.livejournal.com]

Многие с детями переходят на травяные. 8))
Я бы тоже предпочитала печеньки, если бы их было так просто найти, чтобы GF, съедобные и не по цене самолета. 8((

[avatarakali.livejournal.com]

ну вот, и ты с кофе "слезла"! =))

ну, про Righteously Raw шоколад я уже говорила, и про http://www.hailmerry.com/miracle-tarts
которые по цене самолета =)
но я совсем в последнее время перестала обращать внимание на сладкое - хочется соленых вещей с тем же чаем и кофе, а не сладостей

переход со сладкого на соленое прошел тогда же, когда я перед полуайроном пыталась снизить вес и исключила мед и кофе урезала: чтобы избежать перепадов сахара в крови просто не ела ни фруктов, ни сладкого. И вот месяц прошел - не хочется сладкого. Вчера на бегу мне эти бего-сладости осточертеть успели =)

[nervo4ka.livejournal.com]

>>>ну вот, и ты с кофе "слезла"! =))
Эх, с чего я только в этом году не слезла "по состоянию здоровья". Вообще не понятно, что мне теперь есть.
Теперь у меня в планах соскакивать со сладостей, а то я так никогда не похудею взад. ;))

[tanuhr.livejournal.com]

Очень люблю оолонг в молоке. Выбираю его очень просто - нюхаю. Хороший молочный оолонг пахнет так что сразу его покупаешь. Нашли в чайнатауне хороший вариант как раз, но мой организм плохо реагирует на черный и зеленый чай в большом количестве (а я чай постоянно пью), поэтому я этот чай пью по настроению, а обычно какие-нить травки предпочитаю. Сейчас пью те что из Питера привезла.

[tigratigra.livejournal.com]

наканеццта, а то я думал, что я один такой фан оолонга молочного, что готов его просто нюхать )))

[dolphin-ca.livejournal.com]

Занесла в избранное:-))надо будет по ссылкам полазить. А то мы так активно взялись пить, что почти приканчиваем тот что привезла из Украины.
Это зеленый с суасепом . Тут пока не нашла.
А конфеты да..вкусно, но не дешевы. :-)

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, дорогие. Но иногда же можно себя баловать? ;)) Я всю жизнь только и делаю, что экономлю на себе. Пора начинать жить что ли, пока не стало слишком поздно. ;))

[ditour.livejournal.com]

Мы сейчас, к сожалению, довольно редко зелёный чай пьём. Для меня зелёный чай - напиток либо гастрономический, либо социальный. То есть либо запивать что-нибудь специфическое (суши, например), либо в хорошей компании не спеша как центральное блюдо, когда половина удовольствия - смотреть как он в чайнике распускается, и как меняется от первой заварки ко второй, к третьей...

[nervo4ka.livejournal.com]

Как-то я увидела набор чайничков для правильного заваривания зеленых чаев разных сортов у одного любителя. Офигела от того, как все сложно. Если так посмотреть, то мы, наверное, никогда не пили "правильный" зеленый чай, потому что заварен не по технологии - то посуда не та, то температура, то фаза луны. 8))

[tigratigra.livejournal.com]

Лена, очень познавательно про чаи, спасибо )

Люблю многие разные сорта зеленого чая из разных стран. Черный тоже уважаю, но пью не так часто. Желтые-белые сорта предпочитаю дегустировать по специальным случаям. К ройбушу, как выяснилось, равнодушен. Мате пью. Ромашку/мяту - могу под настроение (скажем, ядреную мароканскую мяту с сахаром), но остальные травяные чаи не очень понимаю, хотя люблю пробовать новое.

Шоколад - очень привередничаю с тех пор, как обнаружил, что британский шоколад мне кажется ужасным и несъедобным - что-то у них в технологии производства неправильное. Есть исключения - Hotel Chocolat - но это редкий и дорогой вариант. Люблю черный шоколад (70-80%, но не больше), из белых - белый Lindt с ванилью - я от него теряю голову. Другие сорта белого я просто не замечаю, как и с орешками/солью/чили/пузыриками/ягодами/и т.д.

К конфетам равнодушен.

[nervo4ka.livejournal.com]

А я-то думала, чего ты столько белого шоколада набрал с собой в спортивный лагерь. 8))

Видимо, тут тоже так же - чем дороже шоколад, тем он съедобнее. Если купить дорогую шоколадку, то как-то стыдно захомячивать ее за один присест, а сила воли на воздержание от шоколада не распространяется. ;))