Чайно-конфетные новости

[nervo4ka]

На прошлых выходных мы сходили в гости к Диме ditour и Лене lexevna c развиртуализацией. Так уютно пообщались, как будто у меня случился внеплановый Новый Год, что я потом неделю худела взад. ;)) Помимо всего прочего, спортивно-хайкинго-калифорнийского, узнали кучу всего интересного про местные вина, чаи и конфеты. Про вина рассказывать я не спец, а вот о вкусных чая-конфетах хочется поделиться. Вдруг кому-нибудь пригодится.


Мы пили зеленый чай из магазина Lupicia. Я даже и не знала, что зеленый чай может быть таким необычным и таким вкусным! Магазины есть в даунтауне Сан-Франциско, Санта-Кларе, Сан-Хосе и в нескольких городах Южной Калифорнии, но можно сделать заказ и по интернету.

Все картинки в посте из тырнета.

Черный чай был из он-лайн магазина Harney & Son. Мы пробовали Paris - "черный чай с легким фруктовым вкусом, ванилью и бергамотом". Я его даже на Амазоне нашла. 8)) Там есть чаи на любой вкус - травяные, зеленые, декаф, органические.


А еще нас накормили Калифорнийскими конфетами из See's Candy. Их магазины можно найти по всей Калифорнии. Можно купить готовые наборы конфет, а можно собрать коробку на свой выбор. Помимо шоколадных конфет там есть разные ягоды-орешки в шоколаде, тоффи, трюфели, карамельки. Даже кошерные и sugar-free на выбор. 8)) И да, они без примесей глютена тоже. Ну чорд же,  зачем я о них узнаааалаааа?!?! Как бы их раззнать теперь? ;)) Это первые "правильные" на мой вкус шоколадные конфеты в США, которые действительно съедобные. Godiva меня так не вдохновляет.

Спасибо, ребята! С таким набором легко стать очень счастливым и очень тольстым. ;)))


А расскажите о ваших любимых чаях и конфето-шоколадах? Последнее время у меня как-то странно изменился вкус. Я перешла на зеленые, травяные и некрепкие черные чаи с каким-нибудь вкусом. Крепкий классический черный чай больше не лезет. И кофе, кстати, тоже.




*

Comments

[nervo4ka.livejournal.com]

Да, неправильно. Но на вкус и цвет все фломастеры разные. ;)) Раньше мне хотелось по-настоящему крепкого чая, чтобы челюсти сводило, а теперь хочется чего-то легкого и воздушного. Может, со временем пройдет. 8))

А за наводку спасибо!

[almennur.livejournal.com]

Я не говорил, что "правильный" чай - крепкий чай. Как раз наоборот, он достаточно разбавлен и заваривается 5-7 раз. Причем каждая заварка раскрывается по разному.
По твоей ссылке сравни цены ароматизированных чаев и чистых улонгов, разница в 10 раз.

Чтобы дешевый чай продовался, производители накачивают его яркими, часто искусственными, вкусовыми добавками. Ибо без них, это будет малоприятная безвкусная бодяга. Пакетики в этом случае - вообще жесть, ведь это прессованная чайная пыль цеха по переработке листа, насыщенная ароматизаторами чая(!) помимо прочих "лимонов".

Поэтому я просто выступал в защиту качественного продукта. ;)

[nervo4ka.livejournal.com]

Мне как-то профессионал рассказывал, как нужно правильно заваривать улонг в специальных чайничках и при какой температуре, что я почесала репу и подумала, что это слишком сложно для меня. ;)) Вот я теперь думаю, может, многие чаи такие невкусные, потому что я завариваю их неправильно? Но лишний раз возиться и делать все по правилам тоже как-то лень. А в гостях чай всегда вкуснее. 8))

[almennur.livejournal.com]

Специальные чайнички - это для эстетов, можно ограничиваться ситечком. ;) По температуре, достаточно некипятка. У меня, например, чайник с регулировкой температуры - удобная штука.